Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Работник в кланица
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим Работник в кланица, който да се присъедини към нашия екип и да подпомага процесите по клане, разфасоване и обработка на месо в съответствие с хигиенните и безопасни стандарти. Работата изисква физическа издръжливост, внимание към детайла и способност за работа в динамична и понякога стресова среда. Работникът в кланица играе ключова роля в осигуряването на качествено месо за потребителите и спазването на всички регулаторни изисквания.
Основните задължения включват подготовка на животните за клане, извършване на самото клане, разфасоване на месото, почистване и поддръжка на оборудването, както и спазване на всички санитарни и хигиенни норми. Работата може да включва и работа с машини за обработка на месо, както и ръчна работа с ножове и други инструменти.
Кандидатите трябва да бъдат готови да работят в студена среда, да спазват стриктно инструкциите за безопасност и да имат добра физическа форма. Предишен опит в кланица или в месопреработвателна индустрия е предимство, но не е задължителен, тъй като се предлага обучение на място.
Работата е подходяща за хора, които не се притесняват от физически труд, имат отговорно отношение към работата и могат да работят както самостоятелно, така и в екип. Работното време може да бъде на смени, включително и през уикендите.
Ако търсите стабилна работа с възможности за развитие в хранително-вкусовата промишленост, тази позиция може да бъде подходяща за вас.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Подготовка на животни за клане
- Извършване на клане съгласно стандартите
- Разфасоване и сортиране на месо
- Почистване и поддръжка на оборудване
- Спазване на хигиенни и санитарни изисквания
- Работа с ножове и машини за обработка на месо
- Документиране на извършените дейности
- Съблюдаване на мерки за безопасност
- Работа в екип с други служители
- Съхранение на месо при подходящи условия
Изисквания
Text copied to clipboard!- Физическа издръжливост и добра координация
- Готовност за работа в студена и влажна среда
- Спазване на хигиенни и санитарни норми
- Умения за работа с ножове и машини
- Отговорност и внимание към детайла
- Готовност за работа на смени
- Предишен опит в кланица е предимство
- Способност за работа в екип
- Основни познания по безопасност на труда
- Минимално средно образование
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Имате ли предишен опит в кланица или месопреработвателно предприятие?
- Готови ли сте да работите в студена среда?
- Можете ли да работите на смени, включително уикенди?
- Какви са вашите умения за работа с ножове и машини?
- Как се справяте с физически натоварена работа?
- Спазвате ли стриктно хигиенни и санитарни изисквания?
- Имате ли медицинско свидетелство за работа с храни?
- Какво ви мотивира да работите в тази сфера?
- Готови ли сте да преминете обучение на място?
- Как се справяте с работа в екип?
